L’éveil du palais

Lors de ces retraites de yoga une attention toute particulière est accordée aux menus, nous les voulons équilibrés, sains et gourmands. Ils sont préparés avec des produits bio, souvent issus du jardin. Véritable régale pour les yeux et les papilles, la cuisine se veut riches et créatives. La pratique du matin se fait le ventre vide, jusqu’à 10h où un gros brunch vous attendra. Suite aux séances de l’après-midi, nous nous retrouverons le soir pour un repas réconfortant. Faire seulement deux repas dans la journée facilite la pratique de l’après-midi, la rend plus efficace et favorise la clarté de l’esprit. Si la météo le permet, les repas seront pris prioritairement en extérieur.